南都訊 記者黃雅熙 廣州市食安辦前日發佈第6期食品安全信息,公佈的抽檢食品共1891批次。其中合格食品1828批次,占96 .7%。不合格食品63批次,占3 .3%。其中,27批飲料、糕點微生物超標。春節臨近,畜禽產品、食用油、米面製品、元宵湯圓等應節食品,食品批發市場、酒類流通市場等都是監管重點。
  [消費提示]
  酒類
  優先選擇大中型企業生產的國家名優商品。生產商知名度和銷售商信譽度高的產品,質量較為可靠,感官品質、理化指標較佳。建議消費者不要購買無生產日期、廠名、廠址的酒類商品。因為這些商品可能在採購原料、生產加工過程中不符合衛生要求。
  炒貨食品及堅果製品
  儘量選擇密封的、包裝無破損的食品。選購時,仔細查看日期標示是否另外加貼、補印或篡改。避免在高溫、潮濕的地方選購,謹慎購買夏季或黃梅季度的散裝炒貨食品及堅果食品。
  水產乾貨製品
  不要購買散裝動物性水產乾製品,如有刺激性氣味,則意味著該產品可能發生變質,或可能曾經使用帶有刺激性氣味的物質熏染處理。  (原標題:年貨怎麼辦?穗食安辦支招)
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